1 Características de la nata para cocinar. La nata para cocinar, también conocida como crema para batir o crema de leche espesa, es un ingrediente esencial en muchas recetas. Sus características únicas hacen de ella un elemento versátil en la cocina. Textura y consistencia: La nata para cocinar es una crema espesa y rica, con una .

diferencia entre nata de montar y nata de cocinar